Spezie The Tea Torino | Tandoori Masala

Prende Il Nome Dal Tandoor, Il Tradizionale Forno In Terra Cotta A Forma Di Campana Rovesciata O Cilindrica, Originario Dell’ Asia Centrale E Diffuso Poi In Tutta L’ India. La Miscela Tandoori È Utilizzata Per Aromatizzare Principalmente Il Pollo, Ma Anche Altre Carni Che Vengono Infilate Su Lunghi Spiedini Disposti Verticalmente Nel Forno.È Possibile Ottenere Risultati Eccellenti Anche Con Il Forno Di Casa, Mescolare Il Tandoori Con Dello Yogurt Magro E Lasciar Macerare La Carne Per Almeno 10 Ore In Frigo, Inserire Nel Forno (Ca. 180 °C ).