Caffe The Tea Torino | Fjc Volcan Azul Tarrazu

Caffè Raccolto Manualmente Da Piccoli Coltivatori Nella Regione Tarrazù Tra San Marcos De Tarrazzù E Santa Maria De Dota.Il Metodo Utilizzato Per La Raccolta È Il Metodo Picking, Secondo Il Quale Si Scelgono Una Ad Una Le Drupe Più Mature Di Colore Rosso E Poi Successivamente Lavorato ( Fermentato Lavato Essiccato) Presso La Finca Castro Jimenez, Prima Dello Stoccaggio Viene Successivamente Selezionato Per Dimensione, Colore E Peso.